菌菇豆腐鲜虾汤的8步制作方法

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　　主料鲜虾150g，豆腐300g，菌菇100g，油适量，盐适量，冬菜适量，葱适量

　　步骤

　　1.备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。

　　2.热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。

　　3.汤锅加水煮开。

　　4.将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。

　　5.煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。

　　6.加适量细盐调味。

　　7.煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。

　　8.这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。

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