如何制作姬松茸炖土鸡

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作姬松茸炖土鸡，姬松茸炖土鸡的制作技巧

　　材料干姬松茸30g，土鸡半只，姜3片，盐适量，枸杞10g，料酒2g

　　步骤

　　1.主料姬松茸、土鸡辅料盐、姜、料酒、枸杞

　　2.把姬松茸枸杞用温水泡半小时洗净

　　3.枸杞凉水泡泡洗净，姜切片

　　4.土鸡收拾干净洗净切块

　　5.把煲里加凉水，下土鸡、料酒、姜片，大火烧开，撇去浮沫(一定撇干净，这样鸡汤清澈)

　　6.下姬松茸

　　7.下枸杞，大火烧开后

　　8.转小火煲两小时

　　9.加盐

　　10.再煲几分钟即可

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