带子滚豆苗汤的制作方法

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　　主料豆苗150g，带子4颗，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，姜适量

　　步骤

　　1.准备好食材荷兰豆苗、带子、姜。

　　2.豆苗清水略洗沥干水分;带子解冻用厨房纸吸干水分;姜切成丝。

　　3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜丝。

　　4.然后将姜丝拨到一边，放入带子略煎。

　　5.接着再煎另一面，只需要煎片刻即可。

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