香糟鱼汤怎么做好喝

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　　主料青鱼块350g，冬笋片80g，糟油30ml，黄酒15ml，生姜片10g，小葱10g，鸡粉2g

　　步骤

　　1.青鱼洗净后切块，冬笋去壳后洗净切片

　　2.准备调味料

　　3.鱼块里加入一半的生姜片，小葱和20毫升糟油拌匀腌制20分钟

　　4.锅内倒入清水先把冬笋片倒入煮开

　　5.煮开后把鱼块捞起加入锅内，再把剩下的葱，姜加入

　　6.加入黄酒后大火烧至鱼肉熟

　　7.先尝试一下味道再加入糟油调味

　　8.加入 鸡粉调味后熄火出锅

　　9.盛入碗中撒上葱花即可享用

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