海带黄豆排骨汤的做法大全，黄豆海带排骨汤的

　　关于海带黄豆排骨汤的做法大全

　　一、海带黄豆排骨汤的营养功效

　　海带黄豆排骨汤这款汤能够清火，利水，消炎，补钙。海带中含有丰富的碘，黄豆含有较多蛋白质，以及其他元素，能够增强人体免疫能力，防止血管硬化，促进骨骼发育，抗衰老等效果。

　　二、家常海带黄豆排骨汤的做法

　　海带黄豆排骨汤食材准备

　　黄豆，海带，猪排，姜片，盐。

　　方法步骤

　　1、黄豆提前一夜泡发，海带泡发洗净后切段;

　　2、猪排斩块，洗净焯去血水;

　　3、将排骨与姜片放入汤锅中，大火烧开去除表面浮沫至汤清澈;

　　4、然后加入黄豆，海带，炖煮至排骨软烂;

　　5、加盐调味即可。

　　三、滋补海带黄豆排骨汤的做法

　　海带黄豆排骨汤食材准备

　　排骨，黄豆，海带结，米醋，盐。

　　方法步骤

　　1、将黄豆提前泡好，海带泡发;

　　2、排骨仅仅后放入砂锅中，加入3碗清水;www.meichubang.com

　　3、再加入一勺米醋，大火烧开，小火熬至剩一碗汤，倒出汤汁，成原汤待用;

　　4、锅中再加清水，放入海带结，大火烧开，小火熬1小时左右;

　　5、带原汤冷却放入冰箱冷藏，待其上层油变成白色凝固状取出;

　　6、在碗边缘油封处开一口，汤汁倒入锅中，加适量盐，再熬一小时左右出锅即可。

　　小贴士

　　汤中加入米醋能更好的促进钙的吸收。

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