通草猪蹄汤有哪些做法，通草猪蹄汤的作用

　　关于猪蹄汤有哪些做法

　　一、通草猪蹄汤的作用

　　通草猪蹄汤通草炖猪蹄是我国民间的偏方，主要是起到通乳的作用，有一些产妇缺乳可以尝试这种滋补汤品。不过具体的效果因人而异，加上炙甘草能够补气调理脾胃，效果不错。

　　二、通草炖猪蹄

　　通草猪蹄汤食材准备

　　猪蹄1只，通草少许，枸杞适量，葱姜适量。

　　方法步骤

　　1、将所有的材料洗净，猪蹄斩成大块，葱切段，姜切片;

　　2、锅中适量冷水，放入猪蹄，焯水，煮沸后3分钟捞出洗去浮沫;

　　3、砂锅中放入猪蹄，通草，枸杞和葱姜，加水，开火煮;

　　4、大火烧开后转为小火炖煮1小时，然后加入少许盐即可。

　　三、家常通草猪蹄汤

　　通草猪蹄汤食材准备

　　猪蹄一只，通草3克，枸杞5粒，姜片少许，葱白2根，通草少许，炙甘草，香菇少许，姜片适量，盐适量。

　　方法步骤

　　1、猪脚洗净切块，香菇切成凉拌，猪脚和姜片焯烫后待用;

　　2、通草洗净后装入纱布袋中，所有的食材放入砂锅中;

　　3、加入1.5L的清水，大火煮沸，然后小火炖煮1小时;

　　4、猪脚熟透后加盐调味，关火即可。

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