土鸡汤怎么做,花旗参虫草花土鸡汤的家常做法
菜谱大全 2022-07-03 19:03www.yiqihongbei.com烧烤食材
花旗参虫草花土鸡汤的图文做法
这道汤温补,不燥不腻,具有滋阴补气,提升免疫力的功效。很适合一家人喝哦~
主料:
土鸡一只800g,花旗参10g,虫草花30g,枸杞10g,水2000ml,姜2-3片,盐适量
虫草花花旗参土鸡汤的做法步骤
1. 1、准备好材料,花旗参切片。将虫草花和花旗参放入温水中浸泡5-10分钟备用。
土鸡洗净剥去鸡皮(也可以留皮,去皮没那么油腻)
2、将步骤1中所有材料放入砂锅中,加入2000ML清水(建议水的量可以根据食材多少调节,这里用的是3.9L的砂锅,2-3人份汤)
3、开始煲汤,大火烧开,小火慢炖1-1.5小时,几分钟加入洗净的枸杞。
4、根据自己的口味加入盐调味。
2. ☺
3. 成品
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