味噌汤的做法大全，五花肉味噌汤怎么做好喝

　　今天这道五花肉味噌(ceng，一声)汤，是《深夜食堂》片头里的一道菜，做法很简单，食材也很方便储存，平时可以在家里囤一些，晚上到家可以很快的就吃上，相信我，这味道一定会让你有大大的满足。里面的五花肉片可以用培根代替，会别有一番风味。

　　主料五花肉片100g，土豆1个，胡萝卜2根，鲜香菇4-5个，魔芋丝1盒，味噌酱30-40g

　　辅料料酒10g，盐适量

　　　五花肉味噌汤，化解深夜寂寞的正确方式|深夜食堂我的爱NO.1的做法步骤

　　1. 把土豆、胡萝卜切滚刀块，香菇的梗切掉

　　2. 把锅烧热，倒油，然后把五花肉片放进去，慢慢煎一下

　　3. 看到肉片已经变色后，就把处理好的蔬菜放进去

　　4. 然后加水，大概没过所有的食材就可以了

　　5. 再加 10克的料酒去腥提鲜

　　6. 盖上盖子，中火煮 15 分钟左右。锅是宜家的

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