原味的椰子鸡怎么做

菜谱大全 2022-07-03 19:03www.yiqihongbei.com烧烤食材

原味椰子鸡的营养做法

　　主料:

　　椰子2只,三黄鸡1只,枸杞若干,红枣若干

　　　原味椰子鸡的做法步骤

　　1. 椰子先取椰汁，再破开取椰肉待用

　　2. 三黄鸡加两片姜过开水，滤掉脏沫，捞起下砂锅。倒入椰汁，加半碗清水，铺上椰肉，红枣，枸杞

　　3. 中火煲至水开，继续煲10分钟即可。出锅可以加盐。也可清汤喝，鸡肉沾酱油吃

　　小贴士

　　三黄鸡买的1斤多一点，不要买太老的鸡，小鸡更好。椰子推荐海南椰，泰国椰太嫩了。