韭菜肉丝蛋花汤的家常做法

　　韭菜肉丝蛋花汤

　　材料韭菜250克，猪肉100克，鸡蛋2个

　　调料盐、食用油各适量

　　韭菜肉丝蛋花汤的做法

　　1.猪肉切丝，韭菜切段。

　　2.锅内放入清水烧开放入猪肉丝煮开，加韭菜段，以盐调味。

　　3.鸡蛋磕开搅打均匀倒入锅内，推开即可。

　　营养功效 此汤有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

　　煲汤小贴士阴虚内热或眼疾、疮痒肿毒不宜食用。如果再加一些银耳，味道上会更可口。

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