枸杞叶猪肝瘦肉汤做法

 　　主料 枸杞叶、猪肝、猪瘦肉。

　　调料 生粉、盐、料酒、生抽。

　　枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法

　　1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净。

　　2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右。

　　3、和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味。

　　4、锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开。

　　5、然后取出枸杞根丢掉。

　　6、放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开。

　　7、放入枸杞叶。

　　8、调入盐，煮开后搅拌匀即可。