红枣粉条猪肚汤的家常做法

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺煮

　　主要食材

　　制作难度普通

　　约需时间一小时

　　1

　　猪肚用白醋盐揉洗干净,放入锅中加料酒,花椒冷水煮开.

　　2

　　煮过的猪肚沥干,

　　3

　　刮去肚皮上的白膜,用温水洗干净.备好姜蒜.

　　4

　　猪肚切宽条,粉条,红枣枸杞用凉水浸泡.

　　5

　　猪肚放入煮锅中,加姜葱开水煮至猪肚软烂.

　　6

　　放入红枣,枸杞,粉条,盐继续煮10分钟,加入鸡精胡椒调味.

　　出锅装碗即好.

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