猪尾花生木瓜汤的图解做法

 　　主料土猪带骨尾巴 1根，木瓜 500克，花生米 150克，盐 适量，姜 1块，蚝干 6块，鸡粉 少许

　　制作步骤

　　1、准备食材木瓜、蚝干、猪尾带骨、花生米、生姜。

　　2、猪尾洗净斩段，木瓜去皮切块，蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米，生姜去皮拍扁。

　　3、煮开一些水，猪尾焯一下水，去掉部分油脂。

　　4、捞起用凉水冲洗干净。

　　5、所有食材放入电压力锅中。

　　6、加上清水。

　　7、与食材持平即可。(约5饭碗水量)

　　8、遮上电压力锅盖，调好选择煲汤功能，按下后即开始工作。

　　9、电压力锅自动泄压后打开盖子，调入盐、鸡粉、搅拌均匀，舀起即可食用。