绿豆酿莲藕煲猪蹄汤的家常做法

菜谱大全 2022-07-03 19:38www.yiqihongbei.com烧烤食材

   

        哈哈!一锅熟!有汤喝(还很好喝捏),有肉吃,有莲藕吃(又绵又粉)省事呀!

  绿豆酿莲藕煲猪蹄汤的主料猪蹄(适量)  莲藕(适量)  绿豆(适量)

  绿豆酿莲藕煲猪蹄汤的调料蜜枣(2只)  盐(适量)

  做绿豆酿莲藕煲猪蹄汤所需厨具汤锅

  绿豆酿莲藕煲猪蹄汤的做法步骤

  1、准备食材,绿豆提浸泡3小时

  2、锅里放水煮沸倒入猪蹄氽水

  3、将氽过水的猪蹄洗净,莲藕去皮洗净,在1/10处切断,绿豆洗净备用

  4、将绿豆塞进莲藕孔内

  5、塞好绿豆后盖上藕顶,然后用牙签固定好

  6、汤煲加水煮沸加入猪蹄、莲藕、蜜枣大火煲30分钟后改中小火煲2小时

  7、煲好的汤放盐调味就可以了

  8、将莲藕捞起去掉牙签

  9、然后切件蘸酱油吃

  10、一碗美味的汤出炉了

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