人参鸡汤的家常做法

鸡汤的做法大全

　　人参鸡汤

　　原料 人参片15克、鸡腿1只、红枣8枚、盐1小匙。

　　人参鸡汤的做法

　　1.鸡腿剁块放入沸水氽烫、捞起、冲净;

　　2.鸡腿和参片、红枣盛锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火续炖25分钟;

　　3.起锅前加盐调味即成。

　　人参鸡汤的特点 人人皆宜，唯热感冒、体内湿热则不宜。

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