蕃茄墨鱼排骨汤的家常做法

　　做法

　　1.猪脊骨用清水浸泡30分钟

　　2.用砂锅做一大锅水

　　3.墨鱼(干) 用清水浸泡30分钟

　　4.砂锅里的水烧开后，放入泡好的腔骨

　　5.下入脊骨后，开锅，会有很多浮沫，撇去

　　6.下入泡好的 墨鱼(干)

　　7.放入适量的葱、姜粉、白酒、大料、桂皮、香叶

　　8.待水烧开后，盖上锅盖转小火

　　9.将番茄洗净，在表面划十字刀

　　10.用开水浇在番茄上

　　11.剥去番茄的皮

　　12.将番茄切成小块

　　13.再放入砂锅中。继续煲煮1个小时。关火前放入适量盐和鸡精调味即可

　　注更多食谱请关注栏目。