猪肺雪梨汤的图解做法

　　主料猪肺 1个，雪梨 2个，姜片 适量，海底椰 适量，无花果 3个，南北杏 适量，玉竹 少许，沙参 少许，白醋 适量，料酒 适量，盐 少许

　　制作步骤

　　1、猪肺灌水反复清洗几次。

　　2、切大块待用。

　　3、水开放几块姜片、几滴料酒、几滴白醋。

　　4、放入猪肺烧开，捞起来再冲洗一次。

　　5、雪梨切大块，汤料洗净。

　　6、猪肺和汤料放砂锅，一次性放够汤水，烧开后转小火煮一到两个小时，关火加盐。

　　注更多食谱请关注栏目。