萝卜猪肝汤的图解做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料白萝卜 300克,猪肝 100克,生姜 一块,生抽 少许,盐 适量,香油 少许,淀粉 适量,葱花 适量,白醋 少许

  制作步骤

  1、白萝卜去皮洗净切成薄片。

  2、猪肝切成薄片。

  3、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。

  4、生姜切成片,小葱切细。

  5、锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油。

  6、加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟。

  7、加入猪肝,轻轻拨散开。

  8、猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加。

  9、出锅了,撒上葱花上桌。

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