玉米萝卜炖排骨怎么做

玉米，萝卜，炖排骨

　　材料

　　
主料 排骨一斤，白萝卜半个，玉米一个。

　　
调料 半勺盐，一勺浓缩鸡汁(或鸡精)，1/3勺料酒，1/2香油，1/3胡椒粉。葱花适量。

　　步骤

　　1.将排骨切好。

　　2.入沸水中焯30秒，捞起沥干水分。

　　3.白萝卜切块。

　　4.入开水中焯去辛辣味。

　　5.将排骨、白萝卜放入煲中。

　　6.玉米切块，放入煲中，加适量清水。

　　7.加盖子，大火煮开后改小火，焖煮45分钟。

　　8.放入半勺盐，一勺浓缩鸡汁(或鸡精)，1/3勺料酒，1/2香油，1/3胡椒粉，撒葱花即可。

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