鲜菱虾仁豆腐汤怎么做

鲜菱，虾仁，豆腐汤

　　原料南湖菱内脂豆腐胡萝卜青豆虾仁

　　调料:葱盐生粉

　　做法

　　1.剥去南湖菱外壳备用;

　　2.在内脂豆腐上划刀;

　　3.热锅冷油加入胡萝卜丁煸炒;

　　4.加一碗水，放入青豆;

　　5.放入鲜菱盖上锅盖煮2分钟;

　　6.放入内脂豆腐，加盐调味;

　　7.煮好的对虾去壳;

　　8.加入虾仁;

　　9.煮开后勾薄芡;

　　10.撒上葱就可以出锅了。

　　美味的鲜菱虾仁豆腐汤!

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