苦瓜麻花汤怎么做

苦瓜，麻花汤

　　主料苦瓜半个 油炸麻花1根

　　辅料粉丝少许

　　调料盐少许 胡椒半汤匙 香葱2根 香油少许

　　做法

　　1、苦瓜去籽洗净，切片、焯水、过凉，

　　2、坐锅、点火，锅中加水烧开，加入麻花、粉丝，

　　3、汤开锅后稍煮片刻，放入焯好的苦瓜片，加入盐、胡椒，

　　4、盛入碗中，撒上葱花，滴几滴香油即可。

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