色清味鲜---萝卜豆芽汤

萝卜，豆芽汤

　　主料水果萝卜 100克，黄豆芽 150克，香菜 10克，葱 5克，姜 5克，虾皮 1小勺，白胡椒粉 适量，盐 1/2小勺，鸡精 1/4小勺，香油 适量

　　制作步骤

　　1、准备好所需原料，葱姜切好，香菜切末。

　　2、烧开水，倒入黄豆芽。

　　3、黄豆芽煮5分钟后放入葱姜。

　　4、萝卜刨丝。

　　5、把萝卜丝倒入锅里，烧开。

　　6、放入盐，胡椒粉，撒虾皮。

　　7、滴入香油，撒上香菜末就出锅了。

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