蟹味菇蔬菜汤的家常做法

蟹味菇，蔬菜

 　　主料蟹味菇150g，茶油适量，盐适量，木耳适量，胡萝卜1个，菠菜适量，胡椒面少许，葱姜适量

　　步骤

　　1.蟹味菇去根洗净，葱姜切碎，胡萝卜洗净切片，木耳和菠菜是早泡发好和淖水的，

　　2.热锅凉油，放葱姜炝锅，

　　3.先放木耳和胡萝卜，快速翻炒，

　　4.放高汤或清水，

　　5.接着放蟹味菇，

　　6.开锅煮一会儿，放菠菜 盐 胡椒面调味，

　　7.盛碗里即可享用。

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