菜干煲猪骨汤的营养做法

菜干，猪骨汤

 　　主料猪骨350g，菜干50g，生姜2片，陈皮3g，蜜枣1个，盐少许，清水适量

　　步骤

　　1.猪骨洗干净浸泡去掉血水，再冷下锅煮开焯一下，捞出洗掉血沫即可。

　　2.菜干提前浸软去掉老的根部洗干净。

　　3.陈皮、蜜枣、姜片洗净备用。

　　4.砂锅装适量的清水，放入猪骨。

　　5.菜干、陈皮、蜜枣、姜片。

　　6.中大火煲滚

　　7.加上盖转小火煲2小时

　　8.煲好调少许盐即可

　　9.成品

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