营养美味大骨汤怎么做

大骨汤

　　营养美味大骨汤

　　增强抵抗力骨头养生汤健脾养胃脂肪肝

　　准备时间10分钟内

　　制作时间30分钟-1小时

　　用餐人数1-2人

　　简介

　　灵草 首发于2012-10-12

　　未经允许，不得转载!

　　骨头汤我们家经常喝，特别是糖宝小时候，天天都煮。骨头汤里面钙的含量特别高，糖宝小时一直喝骨头汤，没什么缺钙，长的胖胖的壮壮的。

　　食材

　　主料

　　大骨1根　　玉米1根　　干香菇10朵　　干贝20g　　蛏干20g

　　辅料

　　盐适量　　姜片适量　　姜末适量

　　步骤

　　1.原料洗净备用

　　2.香菇、干贝、蛏干洗净用温水泡开，玉米对半切开

　　3.锅里放水加姜末烧开，放入大骨焯出血沫，捞出洗净

　　4.把洗好的大骨放入高压锅里，加入姜片

　　5.加入香菇、干贝、蛏干和泡材料的水，如果水不够，可以再加些清水至淹没大骨，大火烧开转小火煮20分钟

　　6.出锅时加点盐调味即可

　　小贴士

　　泡香菇、干贝、蛏干的水不要倒掉，营养都在里面

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