咸鸡筒骨莲藕汤的图解做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

咸鸡,筒骨,莲藕

   主料筒骨2根,咸草鸡半个,莲藕半个,料酒适量,盐适量,姜片适量

  步骤

  1.筒骨洗干净

  2.放锅里加点料酒、姜片焯水

  3.把血沫洗干净

  4.重新放入砂锅里加水,加点料酒煮,煮到筒骨7、8分酥

  5.草鸡垛成小块

  6.放入锅里一起煮

  7.莲藕切成薄片

  8.也放到汤中一起煮20分钟

  9.加点盐调味

  10.出锅

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