虾仁玉子豆腐煲怎么做

虾仁，玉子，豆腐煲

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺煮

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间廿分钟

　　1

　　准备好所需要的食材

　　2

　　虾去头去壳挑沙线,放少量料酒、盐和生粉抓捏几下备用

　　3

　　玉子豆腐切段

　　4

　　裹上一层淀粉

　　5

　　开油锅煎制两面金黄色

　　6

　　准备好砂锅煲,倒入煎好的玉子豆腐,放入虾仁和蔬彩粒加入适量水煮沸腾,再加入少量的调味料关火即可享用

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