韩国海带汤怎么做？韩国海带汤的9步做法

 　　韩国海带汤

　　主料

　　干海带一把、五花肉100克、大蒜1头

　　韩国海带汤的做法步骤

　　1. 干海带一把，泡发。揉洗干净

　　2. 五花肉解冻清洗干净

　　3. 准备大蒜一头

　　4. 肉剁肉末，大蒜切碎，备用

　　5. 肉于蒜末混合，加入适量香油，生抽，搅拌均匀

　　6. 锅里热少许油，下混合好的蒜末肉末炒至变色

　　7. 加水，想做几碗汤就加几碗水，放入海带。

　　8. 大火煮开后转小火慢煮5分钟

　　9. 出锅前加适量盐调味，就可以开喝啦～味道美美哒～

　　小贴士

　　海带是一种营养价值很高的蔬菜，具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

　　延伸阅读