猪蹄雪梨汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   猪蹄雪梨汤——秋季去燥养颜汤品

猪蹄,雪梨汤

  主料

  猪前蹄、雪梨

  辅料

  盐、醋、油

  做法步骤

  1. 过水后洗干净的猪蹄。

  2. 加一点点油,中小火放入锅里炒,不要焦了,多炒几分钟。(炖汤能发白就是这步关键)也可以放烤箱里烤一会。

  3. 炒到猪皮有点发焦就可以了。

  4. 放炖锅里加水,滴几滴醋。盖好开炖就好了。

  5. 炖了一个小时后,再放入雪梨块。继续炖20分钟。

  6. 加盐出锅。奶白吧,梨也好吃

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