金华火腿白菜汤的9步做法

　　主料大白菜231g，粟米油适量，鸡粉适量

　　制作步骤

　　食材大白菜。

　　将适量的金华火腿洗净，放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。

　　揭盖，将水倒掉，洗净火腿。

　　将火腿重新放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲30分钟。

　　用清水浸泡大白菜30分钟，择洗干净，沥干。

　　切块。

　　放入汤锅中，盖锅盖，大火煮15分钟。

　　倒入适量的粟米油。

　　加入适量的鸡粉调味，即可关火。