鲍鱼泡参清补汤怎么做

　　主料玉竹35G，鲍鱼干20G，党参15G，茯苓20G，红枣(去核)10颗，淮山25G，枸杞18G，桂圆10G，广西虫草20G，泡参12G，龙骨3块，水3L

　　制作步骤

　　以下是所需的煲汤材料， 有鲍鱼干、党参、玉竹、茯苓、淮山、红枣。

　　图2 有枸杞、广西虫草、桂圆和泡参。

　　将材料洗净后，龙骨略微焯水后把所有材料都放入锅里，除了党参因为党参会有小沙子所以洗净后用水泡5-10分钟再冲洗一下就可以放入锅了。

　　汤烧开后转小火慢煲2个小时，如果用电炖锅的话可以晚上炖第二天就可以喝了。

　　煲了2个小时的汤一样很清晰不会有渣在里面，放少许盐就可以喝了。

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