老黄瓜甜玉米骨头汤怎么做

　　主料猪尾骨400克，老黄瓜500克，咸肉适量，料酒适量，生姜片适量，葱适量，盐适量，甜玉米适量

　　制作步骤

　　猪尾骨和咸肉用清水泡洗干净

　　准备生姜片和葱段

　　老黄瓜洗净去皮，把老黄瓜切段

　　甜玉米洗净切段

　　猪尾骨和咸肉冷水下锅绰水后捞起

　　汤锅里的水已近烧至7分开了加入猪骨和咸肉，倒入生姜片和葱段

　　加入料酒撇清浮沫

　　盖上转小火1个半小时

　　黄瓜冷水下锅水开后捞起待用

　　之后打开转大火加入甜玉米和黄瓜大火烧开转小火半小时

　　打开尝试一下味道，加盐调味后熄火

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