太子参虫草花乌鸡汤的7步做法

 　　太子参虫草花乌鸡汤

太子参，虫草花，乌鸡汤

　　太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。功效主治补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。注(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重，具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于 药性十分平稳，适合长期大量服用，深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，不会上火，故特别适宜婴幼儿食用。

　　主料

　　乌鸡半只、太子参20g、虫草花20g、云苓10g、芡实10g、葱1根、姜片2片

　　太子参虫草花乌鸡汤的做法步骤

　　1. 药材备齐

　　2. 鸡切大块焯水

　　3. 砂锅倒入清水

　　4. 材料洗净后放入砂锅

　　5. 葱姜和鸡一起放入

　　6. 盖上锅盖大火煮开后转小火熬两个小时

　　7. 关火前三分钟放入少许盐

　　一起烘焙网小编推荐