香菇玉米排骨汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
香菇玉米排骨汤
香菇,玉米,排骨汤
夏季到来,很多人这个时候不喜欢吃其余的肉,或者菜,就想吃新鲜美味,又能够养胃的,那么这个汤太合适不过了
主料
排骨600g、香菇10-25朵、玉米2个、胡萝卜2个、盐少许、姜1块、大蒜2-4瓣
香菇玉米排骨汤的做法步骤
之前的步骤忘记拍照了,下次补上,这是最终的成果了哦!!
1,把排骨用开水泡一下也就1-2分钟左右.然后把水倒掉。这个水是不要的
2. 胡萝卜,切滚刀,玉米也切好断,肯定要全部清洗好哦,
3. 把香菇清洗干净后,对半切,这个根据每个香菇的大小而定,有的太大的可以多切几下
4. 姜1-2个,清洗干净,可以拍碎。蒜也是清洗干净,不过不用拍碎
5. 一切都准备就绪了,就先将排骨放入锅中,注意一定要是开水的时候才倒下去,然后再把所有的材料一起倒入。
6. 注意哦!因为我用的是普通的锅,而不是任何的电力锅或者高压锅哦!因为这样炖出来的更鲜美可口!等到水开了以后,就用小火炖,第一节省煤气或者天然气,第二水才不会干的那么快。炖1到一个半小时就可以了。让后准备起锅的时候,再放盐,适量。尽量一点点盐味就可以了。这样美味的排骨汤就完成了香菇玉米排骨汤的做法视频
小贴士
这个不用放猪油的,根据个人喜欢
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