虫草花菌菇排骨汤的2步做法

 　　虫草花菌菇排骨汤

虫草花，菌菇，排骨汤

　　炖汤什么的最没技巧了，只要花一点时间，就能收获丰富的营养哦~

　　主料

　　虫草花适量、香菇适量、茶树菇适量、排骨150克、姜适量、葱适量、盐少许

　　虫草花菌菇排骨汤的做法步骤

　　1. 准备好食材，排骨斩成小块，虫草花、茶树菇洗净，香菇泡发，我是因为没去买菜，才使用了干货的菌菇，如果有新鲜的茶树菇和香菇会更好哦~

　　2. 排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞起后另放入一锅沸水，加入姜片和葱结炖煮，我为了节省煮沸的时间，先用汤锅煮沸后换入紫砂煲炖一个小时，然后加入菌菇和盐再炖20分钟即可。

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