虾皮木耳汤怎么做？虾皮木耳汤的9步做法

　　主料干木耳15g，虾皮136g，油适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，食盐适量，清水适量

　　制作步骤

　　食材潮汕虾苗(虾皮)。

　　食材干木耳。

　　用适量的清水浸泡木耳，泡发后将水倒掉，沥干，用厨房剪刀剪去蒂。

　　木耳焯烫一下。

　　放入木耳，煮5分钟，倒入适量的粟米油。

　　加入适量的鸡粉。

　　倒入适量的鱼露。

　　放入虾苗，盖锅盖，大火，煮2分钟，揭盖，即可关火。

　　撒上适量的胡椒粉，拌匀。

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