汤菜：韭菜海米咕嘟豆腐怎么做

 　　汤菜韭菜海米咕嘟豆腐

韭菜，海米，豆腐

　　主料

　　韭菜100g、豆腐1块、海米一小把、盐适量、鸡精少许、油少许、香油少许

　　汤菜韭菜海米咕嘟豆腐的做法步骤

　　1. 韭菜洗净切段，海米洗净。

　　2. 锅中倒入少许油加热，放入海米翻炒几下，豆腐放入锅中，用铲子切成小块，加盐调味。

　　3. 加水没过豆腐，(喜欢喝汤的可以多加一些水)。盖锅盖，小火炖煮约15分钟，至豆腐出现小孔。

　　4. 下入韭菜煮至成熟，放入鸡精调味后关火。淋入少许香油即可。

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