木瓜鱼头汤怎么做?木瓜鱼头汤的11步做法

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料木瓜400g,油适量,盐适量,料酒1勺,姜适量,葱适量

  步骤

  1.准备好木瓜。

  2.准备好鱼头。

  3.鱼头洗净,加盐,料酒和姜丝腌一下。

  4.木瓜去皮,去籽洗净后切块。

  5.锅热油,下鱼头。

  6.加点花椒,翻面煎一下。

  7.加入清水。

  8.熬制一会。

  9.加入木瓜。

  10.一起煮上几分钟,加盐调味。

  11.盛碗,撒上葱末。

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