凉瓜黄豆排骨汤的简单做法---清热去火
菜谱大全 2022-07-03 19:40www.yiqihongbei.com烧烤食材
清热去火——凉瓜黄豆排骨汤
凉瓜,黄豆,排骨汤
主料
排骨2条 凉瓜(苦瓜)2个 黄豆适量
辅料
姜片适量 蜜枣2粒 水适量 盐适量
做法步骤
1. 排骨洗净焯水、凉瓜洗净切好、黄豆适量提前泡发、蜜枣2粒、姜片适量,准备好所有食材备用。
2. 将除了凉瓜外的所有食材放入砂锅里,注入适量的水(没过所有食材就好)大火烧开后转中火煲半小时。
3. 煲了半小时后放入凉瓜(打开冰箱看见有花胶就顺手放了几片下去),转大火烧开后转中火煲30分钟后,放盐调味即成。
4. 很好喝^o^。。
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