醪糟蛋花怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:401www.yiqihongbei.com烧烤食材
醪糟蛋花
醪糟蛋花,蛋花
早餐没胃口,来两个醪糟蛋。晚上饿了,再来两个蛋。这就是家里常备米酒的好处,方便的不得了~,这世上硬菜不少,简单快捷的美味也不少,用心挖掘吧……做饭不是苦差事,不知道做什么才苦
主料
米酒,醪糟两勺 鸡蛋2个 糖
醪糟蛋花的做法步骤
1. 你得有米酒吧,我这是老爸做的。,把蛋打散
2. 水烧开,下两勺米酒
3. 水马上再一开,关小火,缓缓倒入打好的蛋液。沸腾十几秒,加糖,关火
小贴士
为啥打蛋花,快呗……荷包蛋好看,但要煮一会儿,好烦哈~不要酒后驾车哦
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