腊鸭煲萝卜汤的做法

　　营养滋补

　　食材和调料

　　腊鸭肉 400克， 白萝卜 半个， 姜 3片， 香菜 两棵

一起烘焙网配图

　　做法

　　1.腊鸭肉洗净切小块，白萝卜去皮切块，姜切片

　　2.锅内冷水，放入腊鸭肉煮至水开后，捞起沥净水

　　3.砂锅内放入腊鸭肉，白萝卜，姜片及清水，加盖大火煮开后转小火约一个半小时

　　4.煲至汤色转白，水量剩一多半时即可，关火后加入香菜即可

　　小贴士

　　腊鸭本身已很咸了，我没放盐，感觉正好，如果口味重的朋友，可以适当少放些盐哦，一定要品尝一下再放哦。