黑豆牛尾汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料黑豆100克,牛尾1200克
调料姜10克,大葱7克,盐5克
教您黑豆牛尾汤怎么做,如何做黑豆牛尾汤才好吃
1.黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。
2.锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味。
小贴士-健康提示
此汤具有益肾补虚的作用。
小贴士-食物相克
黑豆《本草经集注》记载有“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。