鲜菇肉骨茶汤怎么做

   　主料金针菇一包，香菇10个，，猪小排一斤，饮用水1500ml

　　辅料西兰花适量，醪糟适量，蘑菇汤料适量，大蒜适量

　鲜菇肉骨茶汤的做法

　　步骤1准备主要食材(食材洗净，蒜头剥皮洗净，香菇洗净泡水)。

　　步骤2将排骨洗净，加米酒烫去除血水及腥味。

　　步骤3另取一锅，倒入约1500ml的水(约6碗) ，加入烫过的排骨，剥皮洗净的蒜头，香菇及新加坡肉骨茶汤料包，待水滚后转中小火续煮30分钟。

　　步骤4加入金针菇，绿花椰菜。

　　步骤5再煮至水滚就完成了。