羊排萝卜汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料:羊排250克 白萝卜2根
辅料:玉米(鲜)1个
调料:食盐1小勺 葱2根 姜2片 胡椒粉少许
羊排萝卜汤的做法
1.羊排入冷水锅中烧开,去浮沫,然后用冷水清洗干净;玉米切块,姜切片,葱打结
2.萝卜去皮切滚刀状;除萝卜外,将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中
3.加适量的水烧开,转中小火煲40分钟左右;取出葱结,放入萝卜,煮20分钟左右,撒点盐、胡椒粉即可
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