田园蔬菜汤做法

　　这道汤集合有多种蔬菜，不但色彩亮丽，而且营养丰富，口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤，也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。

　　材料

　　南瓜100克，甜玉米1颗，西兰花100克，西红柿1颗，胡萝卜1/2颗

　　制作方法

　　1.将南瓜去皮切成长条状，西兰花切成小朵， 玉米切成小段，西红柿切成薄片。

　　2.汤锅内注入半锅水，放入甜玉米，南瓜及胡萝卜，煮约20分钟。

　　3.加入西兰花再煮20分钟至软烂。

　　4.临出锅前，再加入蕃茄片，煮约10分钟蕃茄片变软即可。

　　制作心得

　　1.南瓜和玉米都需要煮的时间较长，所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜。

　　2.蕃茄很容易熟，不需要煮太长时间，西兰花的味道的味道比较浓，不需要放太多，以免抢味道。

　　3.这道汤就是自然清甜的蔬菜味道，不放任何调味料也很好喝的。