薏米骨头汤做法图解

 　　【主料】

　　薏米 50克、猪骨头300克

　　【辅料】

　　料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量

　　【做法】

　　1.准备好食材

　　2.薏米漂净，浸泡一下。

　　3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净。

　　4.取自动锅，放入骨头，加满清水

　　5.放入薏米

　　6.放姜片，葱结。

　　7.放适量米酒

　　8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头。

　　9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可。

　　一起烘焙网小贴士

　　1.自动锅与炖之宝不一样，水要多加些，如果汤汁煮的少了，可以再加些开水。