南瓜猪肚汤怎么做

　　原料南瓜1小个、猪肚适量、薏米一小碗

　　调料白胡椒粒、葱、姜、大料、花椒均适量

　　做法

　　1、南瓜切菱形块，葱切段、姜切片

　　2、将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮

　　3、放入葱姜花椒、大料

　　4、将煮熟的猪肚捞出切片

　　5、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开

　　6、将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。