老母鸡鲍鱼玉米汤怎么做

 　　制作流程

　　1.先用小刷子把鲍鱼连壳刷洗一遍，然后用尖刀轻轻地贴着鲍鱼底部，轻松地就可以把鲍鱼挑出来;

　　2.把粘附在鲍鱼上面的一包黑呼呼的内脏，拉开扔掉;

　　3.在鲍鱼上面撒1勺子的盐，用手反复抓洗，然后用水冲洗干净;

　　4. 鲍鱼的壳不用丢掉，放点盐用牙刷刷洗干净即可

　　5. 鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大件，放进锅里，加入没过材料的水，放进3块姜片，煮开;

　　6. 煮开后关火，开水龙头冲洗干净浮沫;

　　7.先把胡萝卜削皮切片，玉米去衣切大件，然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、玉米、三块姜片放进汤锅里，加入清水12碗;

　　8.先用大火把水煮开，继续大火煲15分钟;

　　9.转小火煲2个小时;

　　10.只需放盐调味即可，汤水非常的鲜甜美味。