土豆炖牛肉怎么做

　　【土豆炖牛肉】

　　1、洋葱切成丝，土豆，红萝卜去皮切成块，牛肉切片备用。

　　2、锅烧热加少许油，放入牛肉炒出水汽，盛出备用。

　　3、再加少许的油，放入洋葱，土豆，红萝卜翻炒2-3分钟，加入调料汁翻炒。

　　4、加入漠过土豆的水，加入牛肉，盖上锅盖焖煮15-20分钟，土豆焖软即可收汁。