海鱼西洋菜汤做法

　　海鱼西洋菜汤

　　食材西洋菜100g、海鱼200g、猪瘦肉50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量

　　做法

　　1)西洋菜洗净，然后切成三段。

　　2)小海鱼清理干净。

　　3)锅中适量水烧开，把小鱼倒入锅中。

　　4)加入几片姜。

　　5)盖上盖子煮至鱼熟透。

　　6)把煮熟的鱼捞出来。

　　7)把肉丝倒入锅中。

　　8)西洋菜倒入锅中。

　　9)淋入适量花生油。

　　10)加少许盐，待菜沸腾就好了。

　　11)捞出的鱼身上均匀撒一层盐和生抽即可。